Description
Découvrez le Riso Carnaroli de Ferraris, une délicieuse variété de riz qui allie tradition et qualité italienne. Ses grains fermes et sensibles aux arômes garantissent une expérience culinaire authentique à chaque assiette. De première qualité, ce riz est idéal pour accompagner une variété de risottos. Grâce à sa grande capacité d'absorption, il permet d'obtenir des préparations très crémeuses au goût exceptionnel. Des plats les plus simples aux plus sophistiqués, le Riso Carnaroli de Ferraris est un choix incontournable pour tout chef désireux d'offrir à ses clients le meilleur de la cuisine italienne.
Composition
Producteur
Riso Ferraris est une entreprise familiale spécialisée dans la culture et la transformation du riz depuis 1890. Située à Bianzè, dans la région de Vercelli, elle est dirigée par la famille Ferraris depuis quatre générations. L'entreprise allie traditions agricoles et techniques modernes pour produire du riz de haute qualité tout en respectant l'environnement. La passion et le savoir-faire transmis de génération en génération permettent à Riso Ferraris de maintenir des standards élevés d'excellence dans ses productions.