Description
Découvrez nos Marasche en sachet de 200 g ! Ces petits macarons moelleux à la crème d'amandes sont recouverts d'amandes efflées. Ils se conservent plusieurs semaines au sec et peuvent se servir en accompagnement du café.
Composition
Ingrédients : Noyau d’abricot, semi-fini (sucre, haricot navy, haricot de SOJA, amidon modifié, AMANDES, huile de colza, noyau d’abricot, acidifiant: E330; Conservateur: E2020; sel, aromes), sucre semoule, blanc d’ŒUF, préparation a l’orange (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant: E330) sucre inverti, margarine végétale (graisses végétales: palme, eau, huiles végétales: tournesol, LAIT écrémé en poudre, émulsionnant: mono et diglycéride d’acide graisses, sel, correcteur d’acidité: acide citrique , conservateur: potassium sorbate, aromes, colorants: E160a) aromes, ammonium bicarbonate, agents levure: E450i, E500ii; amidon de fument. FARCE 17%: crème parfum amande (sirop de glucose, eau, huiles végétales (palme, coco), sucre, amidon de mais, conservateur: acide citrique, potassium sorbate; épaississant: E417, E406; aromes, colorants E102, E110). Garniture : AMANDES pelées coupes, sucre glacée. Allergènes : FRUITS A COQUE (noyau d’abricot - amandes) ŒUF, HARICOT DE SOJA, LAIT ECREME EN POUDRE, AMIDON DE FRUMENT.
Producteur
Dolciaria Cerasani est une entreprise artisanale spécialisée dans la production de confiseries traditionnelles des Abruzzes. Fondée il y a plus de cinquante ans, elle est reconnue pour la qualité de ses produits fabriqués avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. L'histoire de l'entreprise commence avec la fabrication de pain dans un petit four, pour ensuite se concentrer entièrement sur la production de confiseries. La direction a été transmise à Nevro Cerasani, qui a contribué à la transformation de l'entreprise en créant la marque et en se consacrant à la production de confiseries. Aujourd'hui, Dolciaria Cerasani est une entreprise respectée et reconnue au niveau national et international pour son respect de la tradition, la qualité de leurs produits et leur passion pour leur métier.
