Description
Il s’agit d’une version miniature de nos involtinis au Speck. Ils se composent d'une très fine tranche de Speck, charcuterie typique du nord de l'Italie, et d’une farce de fromage frais délicatement acidulée. Ils sont ensuite marinés dans de l'huile pour garder tout leur moelleux et proposés en barquette de 800 gr. Les involtinis au Speck sont de grands classiques de la gastronomie italienne très appréciés des fins gourmets qui n’en feront qu’une bouchée. Ils se proposent à picorer à l’heure de l'apéritif, dans une assiette d'antipasti et feront leur effet dans vos salades gourmandes.
Composition
Producteur
Notre passion pour « les bonnes choses du passé » nous a amené à créer une ligne de plats frais, basée sur des produits simples et authentiques, qui reflètent le goût de la tradition italienne et méditerranéenne.
