Description
La Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. est une variété renommée de fromage italien. La Favorita est un spécialiste réputé dans la production de produits laitiers de qualité. Cette mozzarella est fabriquée à partir du lait de bufflonne, respectant les normes strictes de la D.O.P. qui garantissent son origine géographique et son processus de production traditionnel.
Reconnue pour sa texture crémeuse, son goût délicat et sa fraîcheur caractéristiques, la Mozzarella Bufflonne D.O.P. La Favorita est idéale pour diverses préparations culinaires. Que ce soit pour garnir une pizza, agrémenter une salade ou être dégustée simplement avec des tomates et du basilic, cette mozzarella offre une expérience gastronomique authentique et savoureuse. Nous vous la proposons ici en sachet de 250 g, offrant une portion idéale pour de nombreuses recettes italiennes traditionnelles.
Composition
Producteur
Caseificio Mail est une fromagerie italienne réputée située à Castelvetro di Modena. Spécialisée dans la production de fromage de haute qualité, cette entreprise artisanale met l'accent sur la tradition et le savoir-faire local. Elle offre une gamme de produits typiques, notamment le Parmigiano Reggiano, reconnu pour sa saveur unique et sa qualité exceptionnelle. La fromagerie valorise également la transparence et la traçabilité de ses produits, garantissant ainsi une expérience authentique et savoureuse à ses clients.
