Des fromages de brebis et de chèvre de haute qualité, résultat d'un savoir-faire artisanal et d'une production à la pointe de la technologie. Central doit son succès à la tradition, à la recherche et à l'innovation, ce qui en fait l'une des principales entreprises laitières en Italie. Sa gamme de produits est distribuée non seulement sur le marché national, mais également sur les marchés européens et mondiaux les plus importants. La gamme de spécialités proposée répond aux préférences les plus exclusives et particulières des consommateurs internationaux, ajoutant ainsi encore plus d'excellence à leurs produits.
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