Les vins de Cascina Carlòt sont produits dans la région du Piémont, en Italie, réputée pour ses vins de qualité. Le domaine met l'accent sur des méthodes de culture biologiques et biodynamiques, respectant l'environnement et le terroir. Les cépages principaux cultivés incluent le Barbera, le Dolcetto, et le Nebbiolo. Les vins de Cascina Carlòt se distinguent par leur complexité, leur élégance et leur capacité à exprimer les caractéristiques uniques de leur terroir. Que ce soit les rouges robustes ou les blancs raffinés, chaque bouteille reflète l'engagement du domaine envers la tradition viticole piémontaise et l'innovation durable.
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