Description
La Burrata à la Truffe est une variante haute en saveurs de ce fromage italien très apprécié. Reconnaissable par son extérieur moelleux et son cœur crémeux, la Burrata à la Truffe est enrichie des arômes distinctifs de la truffe, ajoutant une note raffinée à cette spécialité.
Avec sa texture délicieusement crémeuse et son goût fondant, cette Burrata à la Truffe est parfaite pour être dégustée seule en antipasti ou accompagnée de pain frais. Elle peut également être intégrée à des plats tels que des pâtes, des risottos ou des salades pour une touche élégante. La Burrata à la Truffe offre une expérience gustative exceptionnelle, alliant la richesse du fromage italien à l'arôme exquis de la truffe.
Composition
Producteur
VOGLIA DI LATTE a été fondée en 1993 par trois associés expérimentés dans le secteur laitier. Au fil du temps, l'entreprise a grandi pour inclure cinq magasins et une nouvelle unité de production moderne, qui respecte des normes sanitaires strictes. La production est principalement artisanale, avec un savoir-faire en matière de fromage qui garantit la qualité du produit, et une ligne de production produisant quotidiennement 150 kilos de lait de vache.
