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Description
Ce mélange d'olives vertes et noires dénoyautées est mariné dans de l'huile et des épices, avec des câpres et des morceaux de poivrons rouges et jaunes. Il est idéal à l'apéritif et est conditionné en barquette de 1,9 kg, très pratique pour les professionnels de la restauration.
Composition
Olives vertes et noires dénoyautées en proportions variables, huile de tournesol, poivrons rouges et jaunes, câpres, sel, épices, vinaigre de vin blanc, régulateurs d'acidité : acide lactique et acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, stabilisateur de couleur : gluconate de fer.
Producteur
L’histoire de la marque Castellino commence dans les années 70 à San Severino Marche, avec courage, qualité et passion ! Une passion pour le territoire italien et ses produits qu'ils transmettent au niveau national et désormais à l'international, à travers leurs conserves de légumes.
