Ce saucisson Milano est réalisé à base de viande de porc rigoureusement sélectionnée et « hachée en grain de riz » comme le veut la tradition lombarde. Son parfum est harmonieux et délicat pour séduire les palais les plus exigeants. Il se sert en tranches fines pour des apéritifs savoureux.
Viande de porc, sel de mer, arômes naturels, dextrose, épices, plantes aromatiques, antioxydants: E301,E300, conservateurs: E252,E250.
Golfera est une entreprise italienne spécialisée dans la production de charcuteries, de produits en tranches, de spécialités gastronomiques, et de produits végétaux. Fondée sur une tradition familiale, Golfera allie innovation et respect des recettes traditionnelles. L'entreprise propose des produits bio, des charcuteries allégées, et des alternatives végétales. Leur engagement se manifeste également par une démarche écoresponsable et une attention particulière à la qualité et à la nutrition.
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