Ce jambon cuit haute qualité est un produit frais et savoureux qui ravira vos papilles ! Il est issu d'une sélection rigoureuse de viandes de porc de qualité supérieure, cuit lentement pour préserver toutes ses saveurs et délicatement tranché.
Cuisse de porc, sel, miel, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
La marque Gianni Negrini, fondée en 1967 par Arturo Gianoncelli, est spécialisée dans la production de Bresaola della Valtellina. Basée à Poggiridenti, dans la Valtellina, l'entreprise allie tradition et modernité, en utilisant des technologies avancées tout en respectant les méthodes artisanales. Elle a obtenu la certification IGP, garantissant la qualité de ses produits. Aujourd'hui dirigée par Sergio Gianoncelli, elle est reconnue internationalement pour l'excellence de ses charcuteries, fabriquées à partir des meilleures viandes et distribuées mondialement.
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