Farine contemporanea avec levain 5 kg

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Sac • 5 Kg • DLC 360 j • Ref : 1141648001

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Description
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Description

Découvrez la Farine Contemporanea avec levain POLSELLI, un choix d'exception pour les amateurs de pain artisanal. Cette farine haut de gamme est spécialement conçue pour ceux qui recherchent une qualité supérieure et une saveur authentique. Idéale pour la création de pains avec une texture moelleuse et une croûte croustillante, elle est le résultat d'un savoir-faire traditionnel combiné à des normes modernes d'excellence. Parfaitement adaptée à la boulangerie domestique ou professionnelle, chaque sac de Farine Contemporanea POLSELLI vous assure des résultats remarquables à chaque fournée.

Composition

Producteur

Polselli est une entreprise italienne spécialisée dans la production de farines de haute qualité. Fondée sur une tradition familiale, Polselli combine des méthodes de production traditionnelles avec des innovations technologiques pour garantir des produits durables et écologiques. L'entreprise propose une large gamme de farines pour la boulangerie, la pâtisserie et les pizzerias, et met un fort accent sur la recherche, l'expérimentation et l'éducation à travers son laboratoire Polselli Lab et son magazine Polselli Mag.