Farine vivace w 330 2 x 5 kg

Sac • 2X5 Kg • DLC 360 j • Ref : 1141646001
  • Description
  • Producteur
Description
Découvrez la qualité exceptionnelle de la farine vivace W 330 POLSELLI, un choix incomparable pour vos créations culinaires. Cette farine italienne de renom est le fruit d'un savoir-faire artisanal séculaire, garantissant une texture fine et une capacité d'absorption idéale pour des pâtes légères et aérées. Parfaite pour la réalisation de pizzas authentiques, de pains savoureux et de pâtisseries exquises, elle saura sublimer chaque recette avec son goût riche et sa consistance parfaite.
Composition
Producteur

Polselli est une entreprise italienne spécialisée dans la production de farines de haute qualité. Fondée sur une tradition familiale, Polselli combine des méthodes de production traditionnelles avec des innovations technologiques pour garantir des produits durables et écologiques. L'entreprise propose une large gamme de farines pour la boulangerie, la pâtisserie et les pizzerias, et met un fort accent sur la recherche, l'expérimentation et l'éducation à travers son laboratoire Polselli Lab et son magazine Polselli Mag.

Le meilleur de l’Italie depuis 1998. Spécialiste des produits italiens à destination des professionnels.
+1500 références
100% italiennes
Un large choix de produits haut de gamme pour répondre à tous les besoins.
Sélection des

meilleurs producteurs

L’exigence de la qualité des produits au meilleur prix.
26 ans d’expérience
ça fait la différence
Une expertise depuis 1998 qui ne cesse de vous satisfaire.
Service
et conseil
Le sur-mesure au cœur de nos priorités.
Livraison
en 24h à 72h
Livraison toute France, adaptée en fonction de vos besoins.