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Description
Le Saucisson Milano Tranché incarne l'essence même de la charcuterie italienne, mettant en avant la qualité et le caractère distinctif de la région de Milan. Fabriqué avec soin à partir d'une sélection attentive de viandes, chaque tranche offre une expérience gustative authentique grâce à un processus de maturation précis. La texture équilibrée et les arômes subtils de ce saucisson en font un choix versatile, idéal pour accompagner des plateaux d'antipasti, agrémenter des salades ou pour ajouter une touche de saveur à des sandwichs. Le Saucisson Milano Tranché incarne la tradition de la charcuterie italienne de Milan, offrant une délicatesse qui s'intègre parfaitement dans une variété de créations culinaires.
Composition
Porc, sel, saccharose, épices et arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium,
conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium.
Producteur
En 1922, Umberto Boschi a fondé Cav. Umberto Boschi avec l'aide de sa femme et de collaborateurs de confiance. Dans les années 50, la qualité de leurs produits a permis une distribution dans toute l'Italie. Dans les années 80, la marque s'est enrichie d'autres produits de Parme. En 2016, une nouvelle ligne de charcuterie en barquette a été lancée, utilisant les mêmes ingrédients que le banc de découpe pour garantir la qualité. Les usines de Felino et Lesignano combinent innovation et tradition pour offrir une qualité supérieure.
