Découvrez nos Tagliatelles larges en barquette de 1 kg ! Fabriquées à partir d’ingrédients de qualité, les Tagliatelle larges peuvent accompagner vos plats généreux en sauce sans oublier d’être parsemées de Parmegiano ! Vous pouvez y ajouter des épices pour le goût, des légumes pour la couleur, des sauces pour la texture… ces pâtes al dente s’allient avec une multitude de possibilités gourmandes.
semoule de blé dur, oeuf frais (min 20%, élevage au sol), farine de blé tendre type "00", eau. Saupoudré de farine de riz.
L'histoire commence en 1970 par un petit magasin de pâtes fraîches faites maison, ensuite est né l'actuel Pastifico Barosi. Depuis plus de 50 ans, cet esprit artisanal est toujours ancré dans ses laboratoires. Des laboratoires extrémement bien équipés avec des hautes technologies et différentes lignes de production indépendantes afin de créer des produits authentiques et savoureux. Grâce à cette structure de 2500m2, Pastifico Barosi est en mesure de répondre aux demandes croissantes de l'international, et exporte ses produits de qualité consommés et appréciés des Italiens.
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