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Description
Découvrez nos Taglioni fraîches, une spécialité italienne pour captiver les palais plus raffinés. Ces rubans fins sont fabriqués à partir d’ingrédients de qualité. N’étant pas plus large que 3 mm, ces rubans offrent une tendreté et une fraicheur incomparable à ses consommateurs. Sa texture s’accommode parfaitement avec des sauces légères ou même des champignons tel que les incomparables truffes. Les Taglioni peuvent accompagner un plat principal ou le composer, elles se différencieront par leur finesse qui apportera une note délicate à vos plats. Ces délicieuses Taglioni émerveilleront les palais de vos convives à chaque bouchée. Nous proposons ces Taglioni en barquette de 1 kg.
Composition
semoule de blé dur, oeuf frais (min 20%, élevage au sol), farine de blé tendre type "00", eau. Saupoudré de farine de riz.
Producteur
L'histoire commence en 1970 par un petit magasin de pâtes fraîches faites maison, ensuite est né l'actuel Pastifico Barosi. Depuis plus de 50 ans, cet esprit artisanal est toujours ancré dans ses laboratoires. Des laboratoires extrémement bien équipés avec des hautes technologies et différentes lignes de production indépendantes afin de créer des produits authentiques et savoureux. Grâce à cette structure de 2500m2, Pastifico Barosi est en mesure de répondre aux demandes croissantes de l'international, et exporte ses produits de qualité consommés et appréciés des Italiens.
