Farine classica w 280 5 kg

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Sac • 5 Kg • DLC 360 j • Ref : 1141647001

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Description
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Découvrez la qualité supérieure de la farine Classica W 280 de Polselli, un choix essentiel pour tous vos besoins de pâtisserie et de cuisine. Cette farine de blé tendre est spécialement sélectionnée pour sa finesse et sa capacité à produire des pâtes légères et aérées, des pains savoureux et des pâtisseries parfaitement dorées. Parfaite pour les professionnels comme pour les passionnés de cuisine à domicile, la farine Classica W 280 de Polselli garantit des résultats constants et une texture incomparable dans toutes vos créations culinaires.

Composition

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Polselli est une entreprise italienne spécialisée dans la production de farines de haute qualité. Fondée sur une tradition familiale, Polselli combine des méthodes de production traditionnelles avec des innovations technologiques pour garantir des produits durables et écologiques. L'entreprise propose une large gamme de farines pour la boulangerie, la pâtisserie et les pizzerias, et met un fort accent sur la recherche, l'expérimentation et l'éducation à travers son laboratoire Polselli Lab et son magazine Polselli Mag.